想要開好一家干洗店,除了擁有高端的設(shè)備、精良的洗衣技術(shù),更需要的是給顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那么開干洗店有哪些服務(wù)的非常重要的呢?
其中一點,就是對員工的洗衣技術(shù)管理。
技術(shù)管理的基本內(nèi)容,就是對衣物分類、消毒、洗燙,管理工作中的技術(shù)活動進行流程管理,操作管理和質(zhì)量控制,認真執(zhí)行干洗程序和操作要求,并做好洗滌熨燙工藝的選擇把關(guān)和技術(shù)資料的使用和保管。
在衣物消毒、洗滌、熨燙工作中,需要操作各種干洗設(shè)備,每種設(shè)備都有各自的操作要求和技術(shù)規(guī)定。操作設(shè)備時應(yīng)做到以下幾點:
第一,認真學習、自覺執(zhí)行技術(shù)規(guī)范。店員要通過學習來熟悉和掌握各種衣物洗燙的技術(shù)標準和設(shè)備操作規(guī)范。在日常工作中,經(jīng)營者要監(jiān)督員工按操作要求和技術(shù)標準工作。
第二,加強檢查。經(jīng)營者要定期或不定期地對操作過程和技術(shù)標準執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查,貫徹執(zhí)行各項技術(shù)標準。
第三,嚴格把關(guān)。對不符合操作要求和技術(shù)規(guī)范的行為要堅決制止,對不符合技術(shù)標準的材料堅決不能使用,沒有按技術(shù)標準熨燙的衣物必須退回返工,不符合質(zhì)量標準的干洗衣物不能出庫。
有必要的話,中高檔的干洗店還需要建立員工技術(shù)考核制度。在建立員工技術(shù)考核制度過程中,要結(jié)合干洗業(yè)的特點以及店鋪經(jīng)營的實際情況,擬定-些具體的考核細則和方法,定期開展技術(shù)考核或技能競賽活動,提高員工干洗技術(shù)水平。技術(shù)考核或技能競賽活動內(nèi)容主要有基礎(chǔ)理論和技能操作。這些考核或競賽的成績,可以作為員工晉級、獎勛的重要依據(jù)。
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